岐阜県恵那市にあるフランス料理 メゾンドゥジャルダン

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2019/10/11

恵那市【エゴマレシピ普及プロジェクト】“スペアリブのエゴマオレンジソース”

恵那市×恵那農業高校×料理人 
10月17日(木)~11月15日(金)までの期間限定メニュー♬
ランチタイムの【クラージュコース】のメイン料理として
恵那市の「エゴマレシピ普及プロジェクト」で恵那農業高校・加藤玲来さんが考案した
【スペアリブのえごまオレンジソース】を提供します。
シェフ佐々木がアレンジした期間限定の一皿ですので是非ご賞味くださいませ。

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